食材主料：白蘿卜三百克；
【甜辣蘿卜條的家常做法】輔料：辣椒面三十克、鹽適量、白糖三十克 。
具體步驟：
1、將蘿卜洗凈、切條；
2、撒鹽抓勻，腌制七天左右，然后每天翻一次 ， 不需要加蓋子，腌好后擠去水分；
3、將糖和辣椒面放在裝有蘿卜的碗中，加水調(diào)勻；
4、調(diào)勻后，放在一個(gè)無(wú)油的鍋中加熱煮開，煮開后晾涼；
5、將晾涼的辣椒倒在蘿卜上拌勻，再腌3天即可 。
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