兒童寶寶吃雞蛋總結(jié)了4個(gè)禁忌，想讓你的寶寶健康成長，快來看看吧 。
1.第一口吃雞蛋黃
兒童寶寶長到6個(gè)月的時(shí)候，體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵都幾乎被消耗完了 。寶媽們?cè)诮o寶寶吃第一口輔食時(shí)，會(huì)選擇吃蛋黃，都是奔著蛋黃中的鐵元素去的 。蛋黃中含有豐富的鐵元素，這一點(diǎn)毋庸置疑 。但是，我們只知其一，不知其二 。蛋黃中的一種成分會(huì)影響鐵的吸收——卵黃高磷蛋白！有了它的干擾，即便我們給寶寶吃了蛋黃，鐵的吸收率也僅僅有3%而已 。建議在兒童寶寶7~9個(gè)月時(shí)，再給寶寶添加蛋黃 。剛開始是1/3個(gè)蛋黃，逐漸加到整個(gè)蛋黃 。
2.兒童寶寶1歲以內(nèi)可以吃整蛋嗎？
類似于這樣的疑問，咱們也經(jīng)常會(huì)遇到 。這和一貫鼓吹的“寶寶吃蛋清會(huì)導(dǎo)致過敏”有關(guān) 。寶媽們擔(dān)心吃整蛋，蛋清會(huì)導(dǎo)致寶寶過敏 。事實(shí)上，目前并沒有明確證明，寶寶在4～6 個(gè)月吃蛋清，會(huì)導(dǎo)致寶寶以后對(duì)蛋清過敏 。
我們?cè)?歲以后給寶寶吃整蛋是為了降低過敏風(fēng)險(xiǎn)，而實(shí)際上，寶寶如果吃蛋黃吸收良好的話，在8個(gè)月以后就可以吃蛋清了 。而且，雞蛋優(yōu)質(zhì)蛋白的成分精華在蛋清部分，吃整蛋更有助于寶寶的營養(yǎng)吸收 。
3.寶寶在感冒、發(fā)燒時(shí)，還可以給他再吃雞蛋嗎？
可以吃，含有優(yōu)質(zhì)蛋白的雞蛋，它的營養(yǎng)吸收率，比起禽肉類更高，更容易被寶寶吸收利用 。當(dāng)然，在這期間，雞蛋的吃法有所講究 。煎蛋炒蛋就暫時(shí)不要給寶寶吃了，我們可以給寶寶吃蛋羹、蛋花湯、白煮蛋等 。這是為了適應(yīng)寶寶當(dāng)前身體的消化吸收狀態(tài)，這樣的雞蛋做法，寶寶更容易吸收，消化 。
4.只能給寶寶吃白煮蛋？
這樣一直吃，我們行，寶寶可不行！時(shí)間長了，他會(huì)煩的 。給寶寶首選的白煮蛋，我們是看中了它比起煎蛋、炒蛋、蛋羹，更有營養(yǎng)價(jià)值 。實(shí)際上，煎蛋、炒蛋、蛋羹的營養(yǎng)價(jià)值也不比白煮蛋差 。不過是不同做雞蛋的方法，會(huì)導(dǎo)致蛋營養(yǎng)成分的流失度不同而已 。
【兒童吃雞蛋有什么禁忌?】剛開始添加輔食的寶寶，蛋羹最合適 。煎蛋，時(shí)間不可過長，否則會(huì)導(dǎo)致雞蛋太老，自然會(huì)影響寶寶的口感 。
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