【酸辣粉熱量高嗎】酸辣粉起源于四川、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃，屬于渝菜、川菜、貴州小吃，其特點是麻、辣、酸且油而不膩，酸辣粉主粉由紅薯、紅苕、豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成，酸辣粉源于西南民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ圃斓募t薯粉，味道以突出酸辣為主而得名 ， 酸辣粉的熱量是98卡每100克，簡單的說一碗500克的酸辣粉需要爬樓梯62、4分鐘才能消耗完，單位熱量適中，每100克酸辣粉的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8% 。
