最佳答案陳皮保質(zhì)期有1-2年左右 。雖然陳皮中的水分較少，但也會被空氣中的水分以及氧氣所氧化，只是速度較慢 ， 仍然會影響到陳皮的保存，故最多有2年的保質(zhì)期 。陳皮，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮 。采摘成熟果實，剝?nèi)」?，曬干或低溫干?。
【陳皮保質(zhì)期多久】陳皮保質(zhì)期有1-2年左右 。雖然陳皮中的水分較少，但也會被空氣中的水分以及氧氣所氧化，只是速度較慢，仍然會影響到陳皮的保存，故最多有2年的保質(zhì)期 。陳皮，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮 。采摘成熟果實 ， 剝?nèi)」?，曬干或低溫干?。
橘：是蕓香科柑橘屬的一種水果 。果實外皮肥厚，內(nèi)藏瓤瓣，由汁泡和種子構(gòu)成 。李時珍在《本草綱目果部》中記載：橘實?。?其瓣味微醋（即酸），其皮薄而紅，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味?。?其皮稍厚而黃 ， 葉辛而甘 。一般說來 ， 柑的果形正圓，黃赤色，皮緊紋細不易剝 ， 多汁甘香；橘子的果形扁圓，紅或黃色，皮薄而光滑易剝，味微甘酸 。柑和橘雖有區(qū)別，但在日常語言中?；煊?，如廣柑也說廣橘，蜜橘也說蜜柑 。
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