1、食材：紅薯粉條500克，紅蘿卜100克，小米椒50克，大蒜50克，花椒50克 。
2、用熱水把紅薯粉條泡好 。
3、把準(zhǔn)備好的輔料切成小塊 。
4、起鍋燒油，等油溫升高放入花椒、干辣椒 。
5、接著放入蒜末、小米椒炒香，放入紅蘿卜丁 。
6、放入蠔油、生抽，老抽進(jìn)行翻炒，加熱水煮沸 。
7、放入泡好的粉條 。
8、大火煮開(kāi)，然后小火慢燉，大約5分鐘，放入鹽、味精 。
【家庭版螞蟻上樹(shù)做法 螞蟻上樹(shù)家常做法】9、然后大火收汁，裝盤，制作完成 。
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