食材:水龍魚、油、鹽、料酒、地瓜粉 。
步驟如下:
1、水龍魚洗凈，去頭；
【水龍魚怎么做】2、切成段，加適量的料酒、鹽腌十分鐘左右；
3、再加地瓜粉調(diào)好，然后加熱鍋；
4、等油八成熱的時(shí)候加入水龍魚炸成金黃色即可 。
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