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孕婦飲食禁忌 孕婦不可以吃什么

云知道健康百科

孕婦飲食禁忌
1、不宜食用火鍋
大多數(shù)牛羊肉體內(nèi)可能有寄生蟲 。但人肉眼并不能看到 。如果在吃火鍋時 ， 只是把鮮嫩的肉片放在湯中稍微一燙即進(jìn)食 ， 這種短暫的加熱并不能殺死寄生在肉片內(nèi)的寄生蟲蟲卵 。幼蟲可能通過消化道使人染病 ， 因?yàn)樵袐D不宜吃火鍋 。如果要吃也要把肉片涮得老一點(diǎn)再吃 ， 以免染病 。
【孕婦飲食禁忌 孕婦不可以吃什么】2、不宜到飯店吃飯
因?yàn)轱埖甑娘埐舜蠖嗍歉咧⒏咛?、高熱?nbsp;， 對孕婦并不適宜 。如在飯店吃飯也一定選些清蒸魚、青菜等清淡和易于消化的食物 。吃零食時一定記住不吃甜點(diǎn)、不吃糖果、不吃垃圾食品 ， 預(yù)防妊娠期糖尿病 。
3、孕婦不宜多吃菠菜
90年前 ， 由于印刷上的錯誤 ， 把菠菜含鐵量的小數(shù)點(diǎn)右移了一位數(shù) ， 從此人們一直都認(rèn)為菠菜含有大量的鐵 ， 具有補(bǔ)血功能 ， 把菠菜當(dāng)做孕婦、兒童、病人理想的補(bǔ)血食品 。其實(shí) ， 菠菜中鐵的含量并不多 ， 其主要成分是草酸 ， 而草酸對鋅、鈣有著不可低估的破壞作用 。鋅和鈣是人體不可缺少的微量元素 ， 如果人體缺鋅 ， 人就會感到食欲不振、味覺下降;兒童一旦缺鈣 ， 有可能發(fā)生佝僂病 ， 出現(xiàn)雞胸、羅圈腿以及牙齒生長遲緩等現(xiàn)象 。如果孕婦過多食用菠菜 ， 無疑對胎兒發(fā)育不利 。
4、孕婦不宜多吃油條
在油條的制作時 ， 須加入一定量明礬 ， 而明礬正是一種含鋁的無機(jī)物 。炸油條時 ， 每500克面粉就要用15克明礬 ， 也就是說 ， 如果孕婦每天吃兩根油條 ， 就等于吃了3克明礬 ， 這樣天天積蓄起來 ， 其攝入的鋁相當(dāng)驚人了 。這些明礬中含的鋁通過胎盤 ， 侵入胎兒的大腦 ， 會使其形成大腦障礙 ， 增加癡呆兒的機(jī)率 。
5、孕婦不宜吃熱性香料
八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都是調(diào)味品 ， 但孕婦食用這些熱性香料則不適宜 。婦女懷孕 ， 體溫相應(yīng)增高 ， 腸道也較干燥 。而熱性香料其性大熱且具有刺激性 ， 很容易消耗腸道水分 ， 使胃腸腺體分泌減少 ， 造成腸道干燥、便秘或糞石梗阻 。腸道發(fā)生秘結(jié)后 ， 孕婦必然用力屏氣解便 ， 這樣就引起腹壓增大 ， 壓迫子宮內(nèi)的胎兒 ， 易造成胎動不安、胎兒發(fā)育畸形、羊水早破、自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果 。所以 ， 孕婦不宜吃熱性香料 。
6、孕婦不宜多吃山楂
春節(jié)大部分婦女懷孕后有妊娠反應(yīng) ， 而且愛吃酸甜之類的東西 。但要注意的是山楂果及其制品 ， 孕婦以不吃為宜 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床證實(shí)：山楂對婦女子宮有收縮作用 ， 如果孕婦大量食用山楂食品 ， 就會刺激子宮收縮 ， 甚至導(dǎo)致流產(chǎn) 。因此 ， 孕婦多吃山楂是不適宜的 。
7、不宜吃豬肝
豬肝富含維生素A ， 孕婦缺乏維生素A可能招致胎兒畸形 ， 但服用過多同樣有危險(xiǎn) ， 從而出現(xiàn)發(fā)育缺陷 。由于豬肝中維生素A的含量過于豐富 ， 很容易突破800單位的上限 ， 故不提倡孕婦吃豬肝 ， 所需維生素A由羅卜 ， 番茄 ， 柑橘提供即可 。如果要吃 ， 每周限于一次 ， 每次不超過50克為宜 。

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