【如何正確且快捷地打開生蠔 生蠔怎么打開方便】
1、準(zhǔn)備生蠔200克 ， 小刀一把 ， 注意小刀不需要太鋒利 ， 但要厚實些太薄容易折斷 。
2、將生蠔用清水洗凈 ， 用小刀找到一個小縫 ， 把刀片伸進(jìn)去 ， 用力順時針旋轉(zhuǎn)刀片 。
3、刀刃和刀被同時對生蠔的上下貝殼用力 。
4、打開的生蠔直接放入蒸鍋直接進(jìn)行蒸煮即可 。
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