豆?jié){能放冰箱保存 。豆?jié){冷藏前不宜加糖 ， 待飲用時再根據(jù)需要酌情加糖 。冰箱里的低溫環(huán)境可以有效的抑制細菌生長 ， 可是 ， 家庭的冰箱里一般都還同時藏有飯菜、果蔬等其他物品 ， 如果豆?jié){不注意密封 ， 不但會沾染異味 ， 還可能傳染其他物品帶有的細菌 。
豆?jié){：
【豆?jié){能放冰箱保存嗎】豆?jié){是中國漢族傳統(tǒng)飲品 ， 最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作 。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成 。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富 ， 且易于消化吸收 。與西方的牛奶不同 ， 豆?jié){是非常具有中國民族特色的食品 ， 廣泛流行于華人地區(qū) 。豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品 ， 又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品 ， 在歐美享有“植物奶”的美譽 。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂 ， 還含有維生素B1.B2和煙酸 。此外 ， 豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì) ， 尤其是其所含的鈣 ， 非常適合于各種人群 ， 包括老人、成年人、青少年、兒童等等 。
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