1、重量不同：養(yǎng)殖的鯧魚成品一般在1-2斤之間，而天然野生鯧魚超過一斤的幾乎找不到了，市場(chǎng)上是買不到的 。
【白鯧魚怎么區(qū)別養(yǎng)殖和天然的 養(yǎng)殖白鯧魚和天然白鯧魚的區(qū)別】2、價(jià)格不同：天然野生鯧魚要比養(yǎng)殖的鯧魚貴很多，它們之間的價(jià)格差距是比較大的 。
3、體表顏色不同：天然野生鯧魚顏色偏色淺，鱗片薄，呈灰白色，光澤明亮，苗條細(xì)窄，脊背和肚皮側(cè)線不明顯，體色參差不齊，而養(yǎng)殖的鯧魚生活在有一定底泥沉積的靜水中，偏深偏黑，鱗片偏厚 。
4、體內(nèi)脂肪含量不同：現(xiàn)在的魚飼料都是高脂肪高蛋白組成，且喂食充足，因此，人工養(yǎng)殖的鯧魚體內(nèi)脂肪含量很高，不但腹腔和魚腸堆滿脂肪，連魚皮下都可能是厚厚一層脂肪，甚至魚腩都是脂肪為主 。而天然野生鯧魚由于食物匱乏，往往體內(nèi)脂肪含量很低，魚腸和腹腔脂肪比較少，魚肉上的脂肪更少 。
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