【半斤的螃蟹蒸多久能熟】 半斤的螃蟹蒸20分鐘左右能熟 。螃蟹的體內(nèi)有著大量的細(xì)菌和寄生蟲，若蒸的時(shí)間過短，很難將細(xì)菌和寄生蟲完全殺死 。若蒸的時(shí)間過長，則會(huì)影響螃蟹的口感 。
半斤的螃蟹蒸多久能熟
在生物分類學(xué)上，螃蟹與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動(dòng)物 。
常見的螃蟹有梭子蟹、遠(yuǎn)海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等 。
螃蟹的身體分為頭胸部與腹部 。頭胸部的背面覆以頭胸甲，形狀因種而異 。
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