龍抄手是源于四川省的著名傳統(tǒng)小吃，屬于川菜 。龍抄手創(chuàng)始于上世紀(jì)四十年代，其名取自當(dāng)時“濃花茶社”的“濃”的諧音，抄手則是四川人對餛飩的一種特殊叫法 。龍抄手于1995年被授予“中華老字號”的稱號 。
龍抄手是什么
龍抄手是四川成都著名的傳統(tǒng)小吃，也是中國特有的一種小吃，流行在四川地區(qū) 。
龍抄手雖然味道和外形和餛飩很像，但龍抄手的外皮要比餛飩的厚很多，而且里面多是瘦肉 。
【龍抄手是源于哪個省的著名小吃】 龍抄手有許多種味別，比如：清湯、紅油、酸辣以及海鮮等等，被譽(yù)為“成都名小吃” 。
推薦閱讀
- 龍筋是什么魚身上的
- 什么恐龍吃草
- 龍爪豆的做法 龍爪豆怎么做
- 隔墻的龍骨叫什么 隔墻的龍骨指的是
- 如何曬龍眼干
- 龍族幻想村雨伙伴怎么搭配
- 方舟手游翼龍鞍幾級解鎖
- 烏龍茶和鐵觀音的區(qū)別
- 青龍偃月刀多長
- 古龍和金庸的區(qū)別 古龍和金庸的不同