食品防腐劑在不超劑量使用的范圍內(nèi)，是相對(duì)安全的；
【食品加防腐劑好嗎為什么】某些食品不加防腐劑會(huì)滋生霉菌，對(duì)人體危害更大，大多數(shù)食品都含有防腐劑，國(guó)家不僅對(duì)防腐劑的使用量有嚴(yán)格規(guī)定，而且對(duì)它的使用范圍也有嚴(yán)格的限制，防腐劑僅限于用在醬油、醋、果醬、調(diào)味品、果汁、葡萄酒、汽酒、汽水等食品中，還有含有鹽分不是很高、容易變質(zhì)的低鹽分醬菜和含有糖分的蜜餞中，因此，食品生產(chǎn)部門(mén)只要按照國(guó)家食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)來(lái)使用防腐劑，消費(fèi)者的健康就能夠得到保證 。
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