1、將軟化的黃油和糖粉攪拌均勻,將雞蛋打散后蛋液分兩次倒入容器 , 加入中筋面粉和杏仁粉 , 攪拌后放入冰箱冰30分鐘 。
2、取出后搟至0.5cm厚,用模具壓成愛心形狀,放在烤盤上,再壓一層空心面皮,涂上果醬 。
【曲奇餅干的做法】3、選擇燒烤模式180度 , 烤18分鐘,曲奇餅干就完成啦 。
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