1、食材：小龍蝦1000g、大蒜500g、蔥花適量、姜末適量、野山椒50g、鹽10g、雞精少許、糖2g、小龍蝦1000g 。
2、將大蒜切碎裝入盤(pán)中 。
3、將小龍蝦進(jìn)行油炸 。
4、放入蔥花、姜末 。
【蒜泥味的小龍蝦 蒜泥味的小龍蝦做法分享】5、加入野山椒碎 。
6、倒入蒜進(jìn)行翻炒 。
7、倒入小龍蝦進(jìn)行翻炒 。
8、加入野山椒水 。
9、加水沒(méi)過(guò)2/3小龍蝦 。
10、加入鹽和雞精、糖 。
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