【格蘭仕烤紅薯用哪個檔】
格蘭仕烤紅薯用高中火檔 。紅薯，常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細(xì)長，莖匍匐地面 。塊根，無氧唿吸產(chǎn)生乳酸，皮色發(fā)白或發(fā)紅，近年有黃皮品種，肉大多為黃白色，但也有紫色，可供人類食用 。
烤紅薯，又名烤地瓜，還有一個名字叫烤白玉 。在農(nóng)村里，紅薯收獲后，人們把紅薯放在燒火后未燃盡的燃灰里，用帶火星的碳灰捂蓋住紅薯，待合適時間就能把它烤軟烤熟，把皮剝掉，就可以食用了 ?，F(xiàn)在有多種設(shè)備、方式烤紅薯，皮也很干凈，烤紅薯皮亦可使用炭絲 。但是有時用炭絲烤成的紅薯外皮是焦黑的，不宜食用太多 。
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