食材：農(nóng)夫肉包、雞蛋、紫椰菜、節(jié)瓜、小胡蘿卜、蘋果、洋蔥末、黃油、鹽、胡椒、黃汁 。
【生洋蔥榨出的汁怎樣做好吃】做法：
農(nóng)夫肉包改刀成厚片，煎至兩面金黃 。紫椰菜切成絲，節(jié)瓜切成片，蘋果切成末 。用黃油將洋蔥末炒香 ， 加紫椰菜絲、節(jié)瓜片、小胡蘿卜、蘋果末翻炒至熟 ， 加入鹽、胡椒調(diào)味 。另取洋蔥末炒香 ， 加入黃汁 ， 濃縮后加鹽、胡椒調(diào)味，即成洋蔥汁 。肉包片裝盆 ， 雞蛋煮熟后剖開 ， 放在肉包片旁 ， 用紫椰菜絲等裝飾，淋入洋蔥汁即可 。
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