【軟籽石榴的保存方法】
1、完整的石榴：石榴比較耐放，石榴放在冰箱里可放兩個(gè)月左右 ， 若是放在干燥陰涼的地方也可放一個(gè)月 。
2、剝開(kāi)的石榴：剝開(kāi)的石榴放在外面容易變色，營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失，若剝開(kāi)的石榴沒(méi)有吃完，可以放在冰箱的保鮮室，盡量用保鮮袋或是保鮮膜裝起來(lái)，一般只能放兩天左右 ， 因此需盡快吃完 。
石榴果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量比蘋(píng)果、梨要高出一二倍 。中國(guó)栽培石榴的歷史，可上溯至漢代 ， 據(jù)陸鞏記載是張騫從西域引入 。中國(guó)南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，并培育出一些較優(yōu)質(zhì)的品種 。其中安徽懷遠(yuǎn)縣是中國(guó)石榴之鄉(xiāng) ， “懷遠(yuǎn)石榴”為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 。
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