【頭刀韭菜是發(fā)物嗎】頭刀韭菜是發(fā)物 ， 韭菜屬于辛辣類發(fā)物 。上火的人體質(zhì)偏熱 ， 經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口舌干燥、生口瘡等上火癥狀 ， 而韭菜性溫 ， 偏于溫補(bǔ) ， 如果大量進(jìn)食 ， 會(huì)導(dǎo)致上火癥狀更為嚴(yán)重 。發(fā)物是指富于營(yíng)養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物 。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義 。
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