蒙牛核桃奶不是牛奶，它是以核桃仁、純凈水為主要原料，采用現(xiàn)代工藝加工、科學調(diào)配精制，再經(jīng)高壓殺菌或無菌包裝制得的乳狀飲料，具有特殊的核桃濃郁香味 。
【蒙牛核桃奶是牛奶嗎】蒙牛是一家總部位于中華人民共和國內(nèi)蒙古的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，蒙牛是中國大陸生產(chǎn)牛奶、酸奶和乳制品的領頭企業(yè)之一，1999年成立，至2005年時已成為中國奶制品營業(yè)額第二大的公司，其中液態(tài)奶和冰淇淋的產(chǎn)量都居全中國第一 。
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