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巧克力反沙怎么處理

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最佳答案把巧克力切成小塊狀用不銹鋼碗裝好 。用另外一個(gè)鍋燒水注意水不能燒開(kāi)，控制在50度左右 。把裝有巧克力的不銹鋼碗放在里面，用筷子不斷攪拌至化開(kāi)為止 。把化開(kāi)的巧克力倒入模具，冷卻即可 。

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1、把巧克力切成小塊狀用不銹鋼碗裝好 。
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2、用另外一個(gè)鍋燒水注意水不能燒開(kāi) ， 控制在50度左右 。
【巧克力反沙怎么處理】
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3、把裝有巧克力的不銹鋼碗放在里面 ， 用筷子不斷攪拌至化開(kāi)為止 。
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4、把化開(kāi)的巧克力倒入模具，冷卻即可 。
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