近年來，各地?zé)o公害水產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展迅速，根據(jù)筆者的實(shí)踐，在無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，防治病害應(yīng)注意以下幾個(gè)問題 。
一、正確診斷，對(duì)癥下藥 。正確診斷，一要加強(qiáng)巡塘，通過巡塘及時(shí)發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖品種的異常情況 。二要確定病因，運(yùn)用直觀、鏡檢、解剖等多種手段，確定養(yǎng)殖品種病害的致病原因 。如是細(xì)菌、病毒、寄生蟲，還是水質(zhì)污染、缺氧等其它原因 。當(dāng)生產(chǎn)者自己難以確定病因時(shí)，應(yīng)及時(shí)到當(dāng)?shù)厮a(chǎn)技術(shù)推廣部門就診 。三要選對(duì)藥物，待病因確定后在水產(chǎn)技術(shù)推廣部門科技人員的指導(dǎo)下，正確選用藥物，切忌在不明病因的情況下盲目用藥 。
二、規(guī)范用藥，健全檔案 。一是選用的藥物應(yīng)符合無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)的要求，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)部制定的《禁用清單》，少用或不用抗生素類藥等 。二是用藥劑量符合標(biāo)準(zhǔn) 。嚴(yán)格執(zhí)行ny5071-2002《無公害食品、魚用藥物使用準(zhǔn)則》 。切忌隨意加大藥物用量，以免造成養(yǎng)殖品種出現(xiàn)藥物中毒甚至集中死亡 。三是建立處方制度 。生產(chǎn)者應(yīng)養(yǎng)成購買漁藥時(shí)索要處方的習(xí)慣 。四是建立健全養(yǎng)殖池塘檔案，尤其是對(duì)藥物使用情況及其效果應(yīng)作詳細(xì)的記錄 。
三、講究方法，科學(xué)用藥 。科學(xué)用藥，首先須了解藥物特性和作用機(jī)理 。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治中，通常以3-5天為1個(gè)療程，是因?yàn)樗幬镒饔糜陴B(yǎng)殖品種肌體產(chǎn)生效用需要有1個(gè)時(shí)間過程 。消毒藥進(jìn)入養(yǎng)殖水體殺滅水體中的病菌、病毒，起到水體消毒殺菌的作用；治蟲藥一類為水體中使用，通過殺滅水體中或是寄生于養(yǎng)殖品種體表的寄生蟲，另一類則是養(yǎng)殖品種內(nèi)服后通過血液循環(huán)殺滅寄生在體內(nèi)的寄生蟲；消炎藥物是養(yǎng)殖品種內(nèi)服殺滅體內(nèi)的病菌病毒 。因此，從殺滅病蟲害到養(yǎng)殖品種的康復(fù)是需要一個(gè)過程的 。其次，切忌擅自停藥 。有些養(yǎng)殖戶用藥后見病情好轉(zhuǎn)，擅自停藥 。其實(shí)，過早停藥，疾病極易再次發(fā)作 。第三，講究方法 。在確定用藥后，應(yīng)充分了解所選藥物的特性，有時(shí)不同藥物同時(shí)使用時(shí)，會(huì)產(chǎn)生意想不到的結(jié)果，如晶體敵百蟲與生石灰混合使用就會(huì)生成劇毒農(nóng)藥敵敵畏，直接危害養(yǎng)殖品種的生存 。還有些藥物，如二氧化氯，它一般是現(xiàn)配現(xiàn)用，要掌握好混配比例和作用時(shí)間，如果比例不當(dāng)，會(huì)失去殺菌消毒的功能 。
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