保溫杯是保溫又保冷 。保溫杯的功能是保持瓶內(nèi)水的溫度 ， 熱力的傳播有輻射、對流和傳遞 。保溫杯內(nèi)銀色的杯膽能反射熱水的輻射 ， 杯膽和杯身的真空能阻斷熱力的傳遞 ， 而不易傳遞熱量的瓶子能阻止熱對流 。保溫杯既能夠保溫 ， 保持住熱量 ， 也能防止外部熱量進(jìn)入 。
保溫杯的優(yōu)劣鑒別：
【保溫杯是保溫又保冷嗎】1、內(nèi)膽保溫性鑒別：這是保溫杯的主要技術(shù)指標(biāo) ， 裝滿開水后 ， 順時針旋緊瓶塞或杯蓋 ， 待2~3分鐘后用手觸摸杯身外表和下部 ， 如果發(fā)現(xiàn)杯身和杯身上部有明顯的溫?zé)岈F(xiàn)象 ， 則說明內(nèi)膽已經(jīng)失去真空度 ， 不能達(dá)到良好的保溫效果 。
2、鑒別密封性能：裝滿一杯水倒置四、五分鐘 ， 把蓋旋緊 ， 把杯平放在桌面 ， 或用力甩幾下 ， 如無滲漏現(xiàn)象 ， 則說明密封性能好；此外還要看看杯蓋與杯口的旋合是否靈活、是否存在間隙 。
3、配件環(huán)保性鑒別：塑料配件的環(huán)保性也是值得關(guān)注的問題 ， 可以通過聞味來鑒別 ， 假如杯子是用食品級塑料制作 ， 則氣味較小、表面光亮 ， 無毛刺、使用壽命長不易老化；普通塑料或回收塑料則氣味大、色澤灰暗 ， 毛刺多、塑料易老化容易斷裂 。
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