最佳答案石頭蟹是海水里的生物 。俗稱“石頭蟹”學名叫“粗糙蝕菱蟹” 。生活于潮間帶至125米深的巖石底，泥沙或具貝殼的海底及珊瑚礁淺水中 。主要食物為海洋浮游生物以及小魚小蝦軟體貝類和海洋植物等，具有雜食和肉食的食性 。
石頭蟹是海水里的生物 。俗稱“石頭蟹”學名叫“粗糙蝕菱蟹” 。生活于潮間帶至125米深的巖石底 ， 泥沙或具貝殼的海底及珊瑚礁淺水中 。主要食物為海洋浮游生物以及小魚小蝦軟體貝類和海洋植物等，具有雜食和肉食的食性 。
選購螃蟹的小技巧：
【石頭蟹是淡水還是海水】常見的海水蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等，其中，雪蟹捕獲后基本離水死 ， 梭子蟹可以人工養(yǎng)殖 。梭子蟹、雪蟹攝入的食物品質(zhì)與生長環(huán)境比較好 ， 死后可以食用 ， 挑選時要選新鮮的：背殼呈青黑色、具有光澤、臍部飽滿、腹部潔白的新鮮度較高 。青蟹穴居近岸淺海和河口泥沙底中，肉食性 ， 有時還會攝食腐敗的小動物 。一旦死后 ， 青蟹胃腸道可能有毒素并擴散至肌肉中，所以死了的青蟹不宜食用 。青蟹買來后最好放在潔凈的淡鹽水中暫養(yǎng)凈化，有助于清洗蟹的消化器官 。
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