細菌型傳染病疾病
大腸桿菌病大腸桿菌普遍存在于自然環(huán)境和動物腸道中，是由埃希氏大桿菌引起的一系列臨床癥狀的總稱 。臨床表現(xiàn)有：大腸桿菌性敗血病、腹膜炎、輸卵管炎、滑膜炎、臍帶炎、卵黃炎、腹水癥等 。
鴕鳥大腸桿菌病是非洲鴕鳥的一種常見病 。據(jù)報道，世界鴕鳥界專家從鴕鳥體內(nèi)分離到的并已確定血清型的大腸桿菌至少有9種 。早在1995年某場在一只病死的進口鴕鳥病科中分離出鴕鳥大腸桿菌 。隨后幾乎每年在不同地區(qū)都有鴕鳥特別是雛鳥患大腸桿菌病的報道 。成年鴕鳥多呈散發(fā)型，死亡率不高，但嚴重影響生產(chǎn)性能的發(fā)揮 。雛鳥飼養(yǎng)密度大，多呈以小群感染，死亡率15%~30％ 。大腸桿菌病一年四季均有發(fā)生，雨季、潮濕環(huán)境、悶熱天氣發(fā)病率較高 。
大腸桿菌感染胚胎
臨床癥狀致病性大腸桿菌通過母鳥輸卵管、卵巢進入卵內(nèi)，感染胚胎 。種蛋在孵化過程中，在適宜的溫、濕度條件下，開始胚胎發(fā)育 。大腸桿菌也隨之繁衍，感染卵黃囊 。嚴重時造成胚胎死亡，即使胚胎能夠發(fā)育成雛，也是弱雛 。雛鳥消瘦，脫水，腹部腫大，沒有食欲，失去活力，出雛后不久會消瘦死亡 。
病理解剖病死鳥解剖發(fā)現(xiàn)卵黃吸收不良，多數(shù)卵黃呈黃綠黏稠狀或黃綠色水樣物 。
大腸桿菌感染引發(fā)腸炎
育雛室糞便堆積，地面潮濕，空氣污濁等不利雛鳥生存，但非常有利于大腸桿菌生存和繁衍 。它們污染環(huán)境、飼料和飲水，使健康雛鳥引發(fā)腸炎 。也有攜帶大腸桿菌的種蛋孵化出的雛鳥帶菌不發(fā)病，呈隱性感染，但它們會水平傳播健康雛鳥，使其發(fā)病 。所以育雛環(huán)境一定要有適宜的溫度，比較干燥的環(huán)境，定期消毒，保持衛(wèi)生，適度通風，就會杜絕傳染源 。
臨床癥狀病雛鳥多數(shù)表現(xiàn)精神委靡不振，沒有食欲，消瘦，腹瀉或便秘 。2周齡以內(nèi)的雛鳥主要表現(xiàn)為卵黃吸收不良，臍孔愈合不良，臍帶發(fā)炎，腹部腫大 。2周齡~2月齡的雛鳥主要表現(xiàn)為腹部腹水增多，腹部像小水袋 。成年母鳥以輸卵管炎、卵黃炎、腹膜炎為主要特征 。同時影響到種蛋的質(zhì)量，大腸桿菌垂直感染胚胎，使死胚增加 。
解剖癥狀2周齡以內(nèi)的雛鳥卵黃囊內(nèi)容物呈淡綠色膠狀物或成干酪樣物，部分伴有惡臭味 。2周齡~2月齡的雛鳥腹水增多，十幾毫升到數(shù)百毫升不等，腹水一般呈透明淡黃色 。肝臟有斑條狀出血，或表面有一層白色纖維素滲出物 。腸道炎癥充血，有一層白色纖維素滲出 。部分病鳥氣囊有干酪樣滲出物 。
病原分離和鑒定廣東獸醫(yī)研究所將病死鳥肝、心、血、腹水、卵巢等病料，接種到營養(yǎng)肉湯、麥康培養(yǎng)基上，均培養(yǎng)和分離出大腸桿菌 。將分離出大腸桿菌增殖，分別注射雛鳥、小白鼠、雛雞體內(nèi)，結(jié)果雛鳥死亡100％，小白鼠平均死亡50％，雛雞出現(xiàn)明顯臨床癥狀，無死亡 。從死亡的試驗動物體內(nèi)均分離到了大腸桿菌 。證實了患鳥死于大腸桿菌病 。
預防與治療藥敏試驗 。大腸桿菌對許多藥物敏感或比較敏感，由于飼養(yǎng)場用藥不當或飼料添加抗生素預防大腸桿菌病，因此大腸桿菌產(chǎn)生抗藥性，使許多抗菌素對大腸桿菌失去了敏感性 。所以在治療大腸桿菌病時，要認真做好藥敏試驗 。
預防為主 。多年的實踐和摸索，認為采取預防為主的綜合措施是控制大腸桿菌病傳入本場、感染鴕鳥的最佳措施 。
創(chuàng)造雛鳥(或大鳥)干燥、衛(wèi)生的生存環(huán)境 。糞便堆積，地面潮濕，空氣濕度大，會減低鴕鳥的抵抗能力 。同時非常有利于病原微生物的滋生、繁衍，感染鴕鳥使其發(fā)病 。所以育雛室、運動場要隨時清理糞便 。污染的墊料、墊砂要時常更換 。育雛室、欄舍、食盆、水槽、運動場以及其他用具要定期消毒 。保持干凈、干燥、衛(wèi)生的飼養(yǎng)環(huán)境 。
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