組織病理學檢驗取腺胃和肌胃胃壁，作病理學檢驗 ?？梢娢副诘念惤琴|(zhì)深層有大量革蘭氏染色陽性巨型細菌 。
確診根據(jù)患鳥的臨床表現(xiàn)和解剖病灶分析，可以作出初步診斷，確診還須經(jīng)組織病理學檢查，如在病料中發(fā)現(xiàn)大量的巨型革蘭氏染色陽性細菌時，可確診為病鳥患有巨型細菌病 。
防治隔離醫(yī)治患鳥，選用巨型細菌敏感的抗菌素(青霉素、桿菌肽、頭孢霉素、新霉素等)藥物治療 。由于巨型細菌存在胃壁的類角質(zhì)深層，口服抗菌素對巨型細菌殺傷力不如注射類型的抗菌素藥物好 。在藥物治療的同時進行對癥治療，改善患鳥的體況，增強其免疫抵抗力 。
消毒清理污物，利用廣譜消毒劑對患鳥欄舍全面消毒，滅殺病原菌 。保持欄舍地面干燥衛(wèi)生，防止病原菌滋生 。
預防加強常規(guī)的預防措施，創(chuàng)造良好的育雛環(huán)境，增強雛鳥體質(zhì) 。定期在飼料中添加飼料抗菌素，增強幼鳥的抗病能力 。
沙門氏菌病
沙門氏菌病是由沙門氏菌屬一種或幾種沙門氏菌引起的禽類的急性或慢性疾病的總稱，是革蘭氏陰性桿菌 。常見的沙門氏菌病有雞白痢、禽傷寒、禽副傷寒 。鴕鳥也患沙門氏菌病 。
病原體沙門氏菌為兩端鈍圓的桿菌，無莢膜，無芽孢，革蘭氏陰性 。根據(jù)抗原結構的不同，可以分為許多血清類型，目前世界上已有兩千多個血清型 。但只有部分血清型苗對畜禽有致病性 。已知鴕鳥特別是雛鳥患雞白痢、腸炎、鼠傷寒等沙門氏菌病 。人類也能感染沙門氏菌病，所以講究公共衛(wèi)生很主要 。該苗對干燥、陽光具有一定的抵抗能力 。在冰凍環(huán)境中可存活一年，在墊科、土壤、糞便中也可存活很長時間 。對熱和消毒藥敏感 。
傳播方式成年和青年鴕鳥發(fā)生感染主要通過三種途徑：飼料或飲水受沙門氏菌污染；與病鳥接觸；由畜禽或人為帶菌污染飼養(yǎng)場地 。健康鳥如果與上述因素相關連時，就有可能感染沙門氏菌病 。
雛鳥除上述感染途徑外，經(jīng)種蛋傳播是一個重要的傳播方式 。
垂直傳播是沙門氏菌病傳播的主要方式 。種鳥的生殖系統(tǒng)感染了沙門氏菌，蛋在輸卵管末端未形成蛋殼之前胚胎被感染 。種蛋產(chǎn)出后被糞便、污染的蛋窩或消毒不嚴的種蛋保存場所所感染 。沙門氏菌能穿透蛋殼，感染胚胎 。孵化、出雛過程中雛鳥被污染 。
典型癥狀產(chǎn)蛋種鳥感染沙門氏菌病一般不表現(xiàn)臨床癥狀，但所產(chǎn)的蛋會受污染 。污染的種蛋孵化率降低，出現(xiàn)死胚 。出殼的雛鳥體質(zhì)也很弱，很快衰竭死亡 。
雛鳥感染沙門氏菌的臨床癥狀：精神沉郁，不愿意走動，常待在熱源附近，垂頭，閉目，羽毛松亂，消瘦，沒有食欲，排稀便，常會并發(fā)其他疾病，最后因心力衰竭死亡 。
病理解剖急性病例，難見有病變，只見體況消瘦，脫水 。晚期病例可見卵黃凝固，肝充血，有條紋狀出血斑，心包炎，小腸出血 。產(chǎn)蛋鳥可見輸卵管有壞死性和增生性病變，卵巢有化膿性和壞死性病變 。
診斷臨床表現(xiàn)和解剖結果可作出初診，可以作為早期防控和治療的依據(jù) 。確診有賴于進一步病原的分離和鑒定 。
防治由于沙門氏菌病既可以經(jīng)種蛋垂直感染，又可以水平傳播，且臨床實踐證明，沙門氏桿菌又對防治藥物極易產(chǎn)生耐藥性 。目前尚無有效的免疫方法 。所以綜合性衛(wèi)生管理措施是防治和凈化本病的關鍵措施 。
要特別注意患沙門氏菌病種鳥，在休產(chǎn)期或產(chǎn)蛋前30天應用抗生素治療 。杜絕或減少經(jīng)種蛋垂直感染的幾率 。
種鳥產(chǎn)蛋期，盡可能采用人工接蛋方法，收集種蛋，減少因種蛋落地被污染 。不具備人工接蛋條件的養(yǎng)殖場，要做到盡早、盡快撿拾種蛋，妥善保管 。種蛋收集后，及時集中消毒、儲存 。
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