曲轅犁，是唐代中國勞動人民發(fā)明的耕犁 。漢代耕犁已基本定形，其優(yōu)點是操作時犁身可以擺動，富有機動性，便于深耕，且輕巧柔便，利于回旋，適宜了江南地區(qū)水田面積小的特點 ， 因此短曲轅犁最早出現(xiàn)于江東地區(qū) 。
【曲轅犁的特點】其次是增加了犁評和犁建 ， 如推進犁評，可使犁箭向下，犁鏵入土則深 。若提起犁評，使犁箭向上，犁鏵入土則淺 。將曲轅犁的犁評、犁箭和犁建三者有機地結(jié)合使用 ， 便可適應(yīng)深耕或淺耕的不同要求，并能使調(diào)節(jié)耕地深淺規(guī)范化，便于精耕細作 。犁壁不僅能碎土，而且可將翻耕的土推到一側(cè)，減少耕犁前進的阻力 。曲轅犁結(jié)構(gòu)完備 ， 輕便省力，是當(dāng)時先進的耕犁 。
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