腌制咸肉粽的肉要將五花肉切成小塊并用牙簽扎洞，再把它和食鹽、料酒、生抽、五香粉、麻油抓勻并密封冷藏一天即可 。此后，將粽葉疊成漏斗形，依次往其中壓入糯米、肉、糯米密封起來即可制成咸肉粽 。
咸肉粽子的肉怎么腌制
想制作出美味的咸肉粽子，一定要把握好肉的腌制，它對粽子味道的影響很大 。
咸肉粽起源于福建泉州，是閩南地區(qū)以及臺灣、東南亞等地區(qū)的一道特色傳統(tǒng)美食，是作為端午節(jié)節(jié)日的食俗 。
【咸肉粽子的肉怎么腌制】 咸肉粽選料講究，配料多樣，制作精細，歷史悠久，味道香甜，油潤不膩，色澤紅黃閃亮，以獨有的風(fēng)味，享譽海內(nèi)外 。
推薦閱讀
- 酸奶不想喝涼的怎么熱
- 騾子和馬的區(qū)別 騾子和馬有什么不同
- 高德地圖收藏夾中的地址怎么置頂?
- 粽子最早叫什么 粽子最早叫什么名字
- 暖氣的水可以洗澡嗎
- 軟件篇 我的小7使用16個月后的第一次全面體檢
- 不貼春聯(lián)的原因
- zzyc是哪里的煙
- 我國第一位女詩人是誰 我國最早的第一位女詩人是誰
- 蘆葦花的花語和愛情