都可以，蒸好的包子放冰箱冷藏可以保存一天，放冷凍區(qū)可以保存15天 。熟包子放在冷凍區(qū)能夠極大程度上延緩細菌等微生物的滋生，從而延長食材的保存時間 。生的包子放冷凍區(qū)能保存3到5天，但冷凍會使包子中的酵母菌死亡，不再發(fā)酵，使包子失去膨脹的動力 。
【蒸好的包子放在冷藏還是冷凍】包子（Baozi）是中國古老的傳統(tǒng)面食，相傳三國時期由諸葛亮發(fā)明，做好的包子皮薄餡多，松軟好吃 。
包子一般是用面粉混和水后發(fā)酵過的面團，包上餡料，蒸制而成，常用餡料為各種肉類、蔬菜、芝麻、豆沙等 。
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