最佳答案自制魚丸浮不起來無法補(bǔ)救，只能重新再做 。自制魚丸浮不起來主要有三個(gè)原因 ， 一是魚肉剁得不夠碎，魚肉如果沒剁碎，會(huì)導(dǎo)致魚丸吸水過多，密度與湯水相等，所以就會(huì)浮不起來 。二是魚丸煮的時(shí)間不夠，魚丸煮的時(shí)間短，沒有熟透 ， 導(dǎo)致魚丸浮不起來，可以多煮一段時(shí)間，熟透了就會(huì)浮起來 。三是打魚泥水放太多，做魚泥的時(shí)候要順著一個(gè)方向不停攪拌，一直攪拌至上勁，有很黏的感覺 ， 打魚泥的時(shí)候水不要放太多，會(huì)導(dǎo)致浮不起來 。
【自制魚丸浮不起來怎樣補(bǔ)救】自制魚丸浮不起來無法補(bǔ)救，只能重新再做 。自制魚丸浮不起來主要有三個(gè)原因，一是魚肉剁得不夠碎，魚肉如果沒剁碎 ， 會(huì)導(dǎo)致魚丸吸水過多，密度與湯水相等，所以就會(huì)浮不起來，另外煮魚丸的時(shí)候不要放豬油，放豬油也會(huì)導(dǎo)致浮不起來 。二是魚丸煮的時(shí)間不夠，魚丸煮的時(shí)間短，沒有熟透，導(dǎo)致魚丸浮不起來 ， 可以多煮一段時(shí)間，熟透了就會(huì)浮起來 。三是打魚泥水放太多，做魚泥的時(shí)候要順著一個(gè)方向不停攪拌，一直攪拌至上勁，有很黏的感覺 ， 打魚泥的時(shí)候水不要放太多，會(huì)導(dǎo)致浮不起來 。
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