1、材料：涼皮2塊、牛肉醬1大勺 。輔料：花生仁(炒)10克、黃瓜1根 。調(diào)料：蒜4瓣、生抽5克、陳醋5克、芝麻油5克 。
【涼皮怎么拌的 拌涼皮的烹飪方法】2、所有材料均在冰箱冰凍后取出，冰冰涼涼的，燒一壺開水，將菜板和菜刀洗凈燙過消毒，黃瓜也用涼開水洗凈 。
3、涼皮切寬條，黃瓜切絲，蒜去皮剁成蒜茸，花生仁去皮碾碎備用 。
4、取一碗，調(diào)入適量的生抽、陳醋、芝麻油和水，攪拌均勻成醬汁
5、一大碗，放入涼皮，黃瓜絲，表面撒上蒜茸和花生碎，倒入醬汁，再勺上一大勺牛肉醬拌，拌勻即可 。
推薦閱讀
- 蘋果xr拍照發(fā)黃怎么調(diào) 拍照發(fā)黃應(yīng)該怎樣調(diào)
- 軟炸里脊肉做法步驟 怎么做軟炸里脊肉
- 小鮮魷魚怎么做好吃又簡單 醬爆小魷魚的做法
- 小炸肉的制作方法 怎么做小炸酥肉
- 茄子拌涼菜怎么做才好吃 茄子拌涼菜需要哪些材料
- 鴨雜湯怎么做最好吃 如何做鴨雜湯
- 板栗怎么做才好剝皮 板栗如何做才好剝皮
- 毛芹菜炒肉怎么做 毛芹菜炒肉的做法
- 小茴香怎么做涼拌好吃 涼拌小茴香需要怎么準(zhǔn)備
- 蛋炒飯?zhí)塘嗽趺囱a救 蛋炒飯?zhí)塘巳绾窝a救