【毛豆炒雞蛋怎么炒好吃】
毛豆炒雞蛋怎么炒好吃共有五步 。準備食材：毛豆130g、雞蛋2個、油、鹽、適量水 。以下是毛豆炒雞蛋好吃的具體操作步驟：操作/步驟1毛豆洗凈撈出瀝干水分毛豆用水清洗干凈 ， 用篩子撈出瀝干水分 。2雞蛋用蛋抽或筷子打散雞蛋打入碗里 ， 用蛋抽或者筷子打散 。3鍋中熱油 ， 倒入雞蛋液鍋中熱油 ， 倒入打散的雞蛋液 ， 中火翻炒把雞蛋炒熟盛出 。4毛豆加入鍋中翻炒毛豆加入鍋中翻炒一下 ， 150g水加入鍋中煮開 ， 蓋上蓋子中火燜煮5分鐘左右 。5加入雞蛋放鹽翻炒均勻加入炒好的雞蛋 ， 放少許鹽翻炒均勻即可出鍋 。END總結：以上就是關于毛豆炒雞蛋怎么炒好吃的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
