1、食材：
【果醬曲奇做法步驟 果醬曲奇的烹飪技巧分享】黃油80克、糖粉30克、淡奶油20克、蛋液15克、鹽1克、低粉120克、草莓果醬適量 。
2、做法：
（1）準(zhǔn)備材料 。
（2）黃油提前軟化 。
（3）用打蛋器打發(fā) 。
（4）加入糖粉繼續(xù)打發(fā)至顏色發(fā)白，體積膨脹 。
（5）加入雞蛋液繼續(xù)打發(fā) 。
（6）加入淡奶油繼續(xù)打發(fā) 。
（7）加入過篩低粉 。
（8）用刮刀翻拌均勻 。
（9）裝入裱花袋 。
（10）擠入烤盤 。
（11）擠上果醬 。
（12）送入提前預(yù)熱好的烤箱 溫度160~30分鐘左右 溫度，時(shí)間僅供參考，得根據(jù)自己家烤箱的實(shí)際溫度調(diào)整哈 。
（13）出爐，美美噠 。
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