最佳答案蒸米飯放油和醋有好處 。蒸米飯放油可讓米飯更有光澤、更香甜、更柔軟，放白醋可讓米飯更松軟 ， 且不易變餿 ， 能更好地保存 。在蒸米飯前，可將大米放入清水中浸泡兩小時(shí)，再放入鍋中加適量水、油或者白醋 ， 上鍋蒸熟即可 。【蒸米飯放油和醋有好處嗎】
蒸米飯放油和醋有好處 。蒸米飯放油可讓米飯更有光澤、更香甜、更柔軟，放白醋可讓米飯更松軟 ， 且不易變餿，能更好地保存 。在蒸米飯前 ， 可將大米放入清水中浸泡兩小時(shí)，再放入鍋中加適量水、油或者白醋，上鍋蒸熟即可 。
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