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西餐刀叉拿法 西餐刀叉怎么用

【西餐刀叉拿法 西餐刀叉怎么用】西餐刀叉的使用,大有其講究 。不管拿哪副刀叉,一般都應(yīng)當是左叉右刀 。
英國式吃法:用右手拿刀,左手拿叉 。比如,一塊牛排,它要求從左側(cè)開切的 。切下來一塊,馬上就吃這一塊 。

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美國式吃法是先把食物從左側(cè)向右側(cè)切,切完了之后,右手拿的那把刀就放下來了,然后把左手的叉子換到右手,用右手執(zhí)叉子叉而食之 。主要是吃東西時不拿刀了,僅用右手執(zhí)叉了 。可見美式英式大有差異 。
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西餐的刀叉是不能指人的 。使用西餐刀叉切菜的時候很有講究 。左手和右手肘關(guān)節(jié)這個地方應(yīng)該正好夾在腰的兩側(cè),這樣控制你的切割的動作 。

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