【雞大胸怎么做好吃】
雞大胸可做涼拌雞胸肉、小炒雞胸肉、孜然雞胸肉等 。以涼拌雞胸肉為例，一共4步，以下是做涼拌雞胸肉的詳細(xì)操作：操作/步驟1冷水下鍋煮20分鐘雞胸肉冷水下鍋，放姜蔥、料酒煮20分鐘 。2撈出瀝干水分撈出放涼白開(kāi)水，涼后撈出瀝干水分 。3雞胸肉撕成細(xì)條狀雞胸肉順著條紋撕成細(xì)條狀 。加小米椒、大蒜、芝麻，淋入熱油，加鹽、糖、蔥、生抽、蠔油、陳醋 。4用手抓拌均勻?qū)⒄{(diào)味汁澆在雞胸肉上，放入香菜，用手抓拌均勻即可 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于雞大胸怎么做好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助 。
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