1、適度控水控肥 。蔬菜定植后，水一定要澆好 。定植水要小，緩苗水要大，此后開始控水，促進根系深扎，直至新葉發(fā)黑 。澆緩苗水時，可配合促根的功能性肥料，增加根系數(shù)量，延長根系長度 。
【秋茬蔬菜控旺三要點】2、晚覆地膜勤劃鋤 。每次澆水后，要及時劃鋤，打破地表板結(jié)，改善土壤透氣性 。晚覆蓋地膜，建議在促棵水后再蓋，可改善前期土壤環(huán)境，避免地表濕度過大，促進根系深扎 。通過促根，植株生長更加均衡，有利于實現(xiàn)植株壯而不旺 。
3、適時留果、合理整枝 。結(jié)合植株長勢，對于旺長植株要提早留果 。相反，植株偏弱時，則要提早采摘 。旺長植株要適當(dāng)晚整枝，分散養(yǎng)分，待留果數(shù)量增多或植株恢復(fù)長勢后，再進行合理整枝 。對于徒長的苗子，將苗子放倒，減弱植株的縱向長勢，培養(yǎng)健壯幼苗 。
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