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腌制臘肉8斤肉放多少鹽

2026-03-30 云知道

1、八斤肉放二十四兩鹽!一斤臘肉放三兩鹽！如果鹽量過高,必定死咸無疑,如鹽量過低,肉質(zhì)肯定霉變!現(xiàn)在正是腌制臘肉的最佳時(shí)節(jié),千萬別搞錯(cuò)了:一斤臘肉三兩鹽哈!
【腌制臘肉8斤肉放多少鹽】2、用豬肉腌制臘肉好吃，然后風(fēng)吹等它干。