1、食材：熟五花肉適量、酸菜適量、鮮蝦適量、肉丸子適量、紫菜適量、海米適量、干海兔適量、海虹適量、鹽適量、味精適量、胡椒粉適量、粉條適量、凍豆腐適量、肉湯適量 。
2、酸菜切絲備用 ， 熟五花肉切片備用 ， 海米 ， 海兔 ， 海虹洗凈備用 ， 蝦洗凈備用 。
3、把酸菜鋪到火鍋?zhàn)钕旅?。
4、酸菜上面鋪上海兔 ， 海虹 ， 海米 。
5、接著鋪上五花肉 ， 鮮蝦 。
6、最后放上紫菜并加上適量的湯 。
7、用炭把火鍋點(diǎn)著 。
8、肉餡里放入雞蛋 ， 蒜末 ， 淀粉 ， 鹽 ， 味精 ， 胡椒粉和成丸子餡備用 。
9、火鍋燉一小時(shí)的時(shí)候下入丸子 。
10、再下入凍豆腐繼續(xù)燉15分鐘 。
【木炭火鍋怎么做才好吃 木炭火鍋如何做才好吃】11、把燉好的火鍋中放入鹽 ， 味精 ， 胡椒粉 ， 粉條可隨個(gè)人喜好隨意添加 。
推薦閱讀
- 鹵雞入味技巧 鹵雞怎么更入味
- 紫薯糖果酥怎么做 如何做紫薯糖果酥
- 外焦里嫩的油條怎么做 油條的做法
- 米粉的正確沖泡方法是什么 米粉怎么沖泡
- 鹵好的牛肉怎么做紅燒牛肉面 紅燒牛肉面的做法
- 自制馬蹄涼拌怎么做 涼拌馬蹄菜做法分享
- 醬燜生蠔的制作方法 怎么做醬燜生蠔
- 紅燒大骨棒怎么做 紅燒大骨棒做法
- 龜怎么做湯好 龜湯的烹飪方法
- 白參炒肉怎么做 白參炒肉的制作方法