葡萄苗木質(zhì)量的好與壞,關(guān)鍵在于夏、秋季節(jié)的管理 。
一、枝蔓管理
1.抹杈 。一般說來,扦插育苗的葡萄苗于7月上中旬新梢即長到40~50厘米,其中會有若干苗木長有數(shù)個新梢或一個新梢數(shù)個副梢,此種苗木難以培育出壯苗 。對于密度較大的苗圃,必須及時抹杈,留取一個健壯的新梢,其余的新梢或副梢(杈)全部抹去 。
2.摘心 。待葡萄苗木新梢長到50厘米左右時,摘去10~15厘米 。摘心后發(fā)生的副梢,除留下頂端的一個外,其余全部抹去 。頂端的副梢長至5~6片葉時,留2~3片葉摘心 。副梢上再生的副梢全部抹掉 。
3.架縛 。有些高檔葡萄品種,若想多長一些種條,苗木上的新梢可放至1~1.5米,這樣的苗木必須架縛 。方法有二:第一種,可以每2行苗木,在其行間每隔3~4米插一竹竿,拉上細(xì)鐵絲或尼龍繩2~3道 。兩頭竹竿各拉一條拉線 。將兩趟苗木全部綁縛竹竿間鐵絲或尼龍繩上 。第二種,若苗木較稀植,亦可每株苗木一竹竿,將苗木新梢綁縛于竹竿上生長 。竹竿上端以橫桿連接,以防風(fēng)吹倒或人碰倒 。
【葡萄苗圃的夏秋管理很關(guān)鍵】二、土肥水管理
1.施肥 。待苗木長到7~8片葉時,畝撒施尿素15~20千克,15天后再施一次,一般施3次即可 。夏季結(jié)合噴藥噴0.5%尿素溶液,秋季噴0.3%磷酸二氫鉀溶液,各噴2次即可 。
2.適時澆水 。在葡萄插條萌動前,一般每7天澆一水 。待新梢長到10~20厘米以后,每半月澆一次水 。若天降雨,墑情較好,則不要澆水 。待苗木長至50厘米時,適當(dāng)控制澆水 。若苗木冬前不出圃,一定要澆好越冬水 。每次追肥均應(yīng)隨即澆水 。
3.中耕除草 。苗圃畦中多半蓋有地膜,一般不用中耕,拔除雜草即可 。畦埂及兩側(cè),要在每次澆水后鋤劃保墑一次,同時除去雜草 。
三、病蟲害防治
主要防治的病害是霜霉病和黑痘病;主要防治的蟲害是棉鈴蟲、甜菜夜蛾和葡萄天蛾 。
當(dāng)苗木長至7~8片葉時,噴一次50%多菌靈500倍液,半月后噴一次80%噴克600~800倍液 。苗木摘心后,噴一次1∶0.7∶200倍波爾多液 。若發(fā)現(xiàn)有霜霉病發(fā)生,噴一次78%科博600倍液,或80%乙膦鋁300~500倍液 。秋季,葉片已經(jīng)老化,新梢也基本停止生長,此時以1∶1∶180倍或1∶1.5∶180波爾多液為主 。在蟲害發(fā)生季節(jié),在噴殺菌藥時加入防治此種蟲害的藥物即可 。葡萄天蛾,可用敵敵畏1000~1500倍液進(jìn)行防治;棉鈴蟲、甜菜夜蛾則加入龍威1號1000~1500倍液進(jìn)行防治 。
四、品種純度管理
在新梢長至7~8片葉時,其新梢和幼葉很好辨認(rèn) 。認(rèn)出雜苗后,要連根拔掉 。若大面積苗圃中有若干個品種,應(yīng)以竹片記上標(biāo)記插于不同品種間,最好再以塑料繩圈拴一下,要建立品種檔案,將苗圃地制出平面圖,標(biāo)明各品種的位置及育苗數(shù)量 。
五、適時出圃
葡萄苗木落葉后,不應(yīng)立即出圃,此時是營養(yǎng)繼續(xù)貯存于根部的過程 。一般說來,在小雪節(jié)氣前后出圃比較合適 。
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