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廣州食品小作坊禁止生產(chǎn)加工品種目錄( 三 )

云知道食品


餅干
餅干[酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、壓縮餅干、曲奇餅干、夾心(注心)餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、煎餅、裝飾餅干、水泡餅干、其他餅干]
生產(chǎn)設(shè)備、場(chǎng)地、生產(chǎn)過(guò)程控制等要求高，且市場(chǎng)供應(yīng)能滿(mǎn)群眾日常生活需求 。
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9
罐頭
畜禽水產(chǎn)罐頭
畜禽水產(chǎn)罐頭(火腿類(lèi)罐頭、肉類(lèi)罐頭、牛肉罐頭、羊肉罐頭、魚(yú)類(lèi)罐頭、禽類(lèi)罐頭、肉醬類(lèi)罐頭、其他)
《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第十四條規(guī)定 。
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果蔬罐頭
1.水果罐頭(桃罐頭、橘子罐頭、菠蘿罐頭、荔枝罐頭、梨罐頭、其他)
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2.蔬菜罐頭（食用菌罐頭、竹筍罐頭、蓮藕罐頭、番茄罐頭、其他）
其他罐頭
其他罐頭(果仁類(lèi)罐頭、八寶粥罐頭、其他)
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10
冷凍飲品
冷凍飲品
1.冰淇淋
生產(chǎn)設(shè)備、場(chǎng)地、生產(chǎn)過(guò)程控制等要求高，且市場(chǎng)供應(yīng)能滿(mǎn)群眾日常生活需求 。
——
2.雪糕
3.雪泥
4.冰棍
5.食用冰
6.甜味冰
11
速凍食品
速凍面米食品
1.生制品(速凍餃子、速凍包子、速凍湯圓、速凍粽子、速凍面點(diǎn)、速凍其他面米制品、其他)
生產(chǎn)條件要求較高，食品安全風(fēng)險(xiǎn)高，非我市傳統(tǒng)工藝食品
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2.熟制品(速凍餃子、速凍包子、速凍粽子、速凍其他面米制品、其他)
速凍調(diào)制食品
1.生制品
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2.熟制品
速凍其他食品
1.速凍肉制品
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2.速凍果蔬制品
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薯類(lèi)和膨化食品
膨化食品
1.焙烤型
生產(chǎn)條件要求較高，食品安全風(fēng)險(xiǎn)高，非我市傳統(tǒng)工藝食品
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2.油炸型
3.直接擠壓型
4.花色型
薯類(lèi)食品
1.干制薯類(lèi)
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2.冷凍薯類(lèi)
3.薯泥(醬)類(lèi)
4.薯粉類(lèi)
5.其他薯類(lèi)
13
糖果制品
糖果
1.硬質(zhì)糖果
生產(chǎn)條件要求較高，食品安全風(fēng)險(xiǎn)高 。
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2.奶糖糖果
3.夾心糖果
4.酥質(zhì)糖果
5.焦香糖果(太妃糖果)
6.充氣糖果
7.凝膠糖果
8.膠基糖果
9.壓片糖果
10.流質(zhì)糖果
11.膜片糖果
12.花式糖果
13.其他糖果
巧克力及巧克力制品
1.巧克力
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2.巧克力制品
代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
1.代可可脂巧克力
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2.代可可脂巧克力制品
果凍
果凍(果汁型果凍、果肉型果凍、果味型果凍、含乳型果凍、其他型果凍)
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14
茶葉及相關(guān)制品
茶葉
1.綠茶(龍井茶、珠茶、黃山毛峰、都勻毛尖、其他)
生產(chǎn)條件要求較高，食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高 。
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2.紅茶(祁門(mén)工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶、其他)
3.烏龍茶(鐵觀音茶、武夷巖茶、鳳凰單樅茶、其他)
4.白茶(白毫銀針茶、白牡丹茶、貢眉茶、其他)
5.黃茶(蒙頂黃芽茶、霍山黃芽茶、君山銀針茶、其他)
6.黑茶[普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他]
7.花茶(茉莉花茶、珠蘭花茶、桂花茶、其他)
8.袋泡茶(綠茶袋泡茶、紅茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他)
9.緊壓茶[普洱茶(生茶)緊壓茶、普洱茶(熟茶)緊壓茶、六堡茶緊壓茶、白茶緊壓茶、其他]
邊銷(xiāo)茶
邊銷(xiāo)茶(花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、康磚茶、沱茶、緊茶、金尖茶、米磚茶、青磚茶、方包茶、其他)
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茶制品
1.茶粉(綠茶粉、紅茶粉、其他)
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2.固態(tài)速溶茶(速溶紅茶、速溶綠茶、其他)

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