櫻桃清洗用放鹽 ， 用鹽水浸泡櫻桃時(shí)間過(guò)短 ， 無(wú)法很好的起到消炎殺菌的左右 ， 櫻桃里面的果蟲(chóng)也不會(huì)浮出；如果浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng) ， 鹽水的高滲透環(huán)境又會(huì)使櫻桃中的營(yíng)養(yǎng)成分流失 ， 也會(huì)導(dǎo)致櫻桃的口感變差 ， 因此 ， 建議櫻桃用鹽水浸泡20分鐘左右即可 。
【櫻桃清洗用放鹽嗎】櫻桃中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 所以在生長(zhǎng)過(guò)程中容易受果蟲(chóng)的侵襲 ， 而果農(nóng)常會(huì)在櫻桃上噴灑農(nóng)藥以保證櫻桃的生長(zhǎng) ， 所以櫻桃中可能會(huì)有農(nóng)藥或果蟲(chóng)殘留；而鹽水具有一定的消炎殺菌的作用 ， 還可以刺激櫻桃中的果蟲(chóng) ， 使果蟲(chóng)浮出 ， 所以櫻桃用鹽水浸泡一段時(shí)間會(huì)更好 。
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