【大米生蟲子處理小訣竅 大米生蟲子了怎么處理】
大米生蟲子處理小訣竅：1、大米生蟲子不嚴重可以放入冰箱冷凍，將蟲子凍死;2、用竹子編的籮筐篩子將大米中的蟲子篩出來;3、將姜片包裹起來放入大米中，利用姜片的氣味來驅蟲;4、把裝米的口袋放入煮過的花椒水，晾干后再裝大米 。
1、冷凍法
生蟲不嚴重的，可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室里面，等凍了24小時以后再取出，這時小蟲都被凍死變成紅黑色的，很容易撿出來，而且不會影響大米原有的口感 。
2、過籮過篩法
夏季大米生蟲是常見的，為了縮短除蟲時間，將表面的蟲子除去后，可用竹子或柳條編成的籮筐將面粉中的蟲子除去;用竹條編制的篩子將大米中的蟲子篩除 。
3、放姜片法
我們首先準備一些生姜片，用紙巾把它包裹起來，放在大米中 。因為生姜的辛辣氣味，有很好的驅蟲效果 。大米里的蟲子會自己跑掉 。這樣不僅能驅蟲，還能使大米變的更清香 。
4、花椒水煮米袋法
花椒是一種自然的抗氧化物，不僅具有特殊的香味，還有驅蟲作用 。將20至30?；ń贩湃脲亙?，加適量清水煮出花椒香味后關火，將裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干，然后將大米倒入口袋內 。這樣就可以有效的防止大米生蟲哦 。
濕潤的夏季大米是最容易長米蟲的時候，我們買回家的大米不要靠著墻或直接放在地上，最好在米袋下放個墊板，也不要和魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存，這樣才能讓大米不生蟲不發(fā)霉 。
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