甘薯干腐病是甘薯貯藏期的主要病害之一，在收獲初期和整個貯藏期均可侵染為害 。癥狀為薯塊上有圓形或不規(guī)則形凹陷的病斑，發(fā)病部分薯皮不規(guī)則收縮，淡褐色，病斑凹陷，嚴重時，薯塊腐爛呈干腐狀 。或者薯塊兩端發(fā)病，表皮褐色，有縱向皺縮 。防治甘薯干腐病可采取以下措施：
1. 培育無病種薯 。選用3年以上的輪作地作為留種地，從春薯田剪蔓或從采苗圃高剪苗栽插夏秋薯 。
2. 精細收獲，小心搬運，避免薯塊受傷，減少感病機會 。
3. 清潔薯窖，消毒滅菌 。舊窖要打掃清潔，或將窖壁刨一層土，然后用硫磺熏蒸（每立方米用硫磺15克） 。北方可采用大屋窖貯藏，入窖初期進行高溫愈合處理 。
4. 種用薯塊入窖前用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑500-700倍液，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，浸蘸薯塊l-2次，晾干入窖 。
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