【小餅如嚼月中有酥和飴是月餅嗎】小餅如嚼月中有酥和飴不是月餅，雖然“小餅如嚼月，中有酥與飴”一句經(jīng)常被作為介紹月餅的詩句，按時間上看宋代《吳氏中饋錄》中甜食一塊也無月餅記錄的，詩句中只是說形狀如月說明它圓，用油糖說明甜餡而已，并不能推證是中秋十五所食的月餅 。原句本出自蘇軾的《留別廉守》：“編萑以苴豬，瑾涂以涂之 。小餅如嚼月，中有酥與飴 。懸知合浦人，長誦東坡詩 。好在真一酒，為我醉宗資 ?！?br />
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