1、材料：走地雞500克 ， 紅棗3克 ， 黨參3克 ， 枸杞5克 ， 姜片少許 ， 適量鹽 。
2、將雞洗凈 切塊 ， 姜切片 。
【砂鍋上湯雞怎么做 砂鍋上湯雞的烹飪方法】3、砂鍋中放適量的水 ， 水滾后放入雞及放入紅棗 ， 黨參 ， 枸杞 ， 姜片 ， 煮約40分鐘左右 ， 即可調(diào)味飲用 。
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