南瓜做出來的包子比純粹的面粉包子要軟糯許多 ， 而且香香甜甜特別好吃 。
1、面皮：面粉500g ， 清水250－280g ， 酵母4g 。
2、餡料：南瓜、木耳、雞蛋、蔥、鹽、食用油少許、香油少許
【南瓜做包子好吃嗎】3、做法
（1）酵母溶于水 ， 加面粉揉勻成不軟不硬的面團 。滾圓后蓋保鮮膜溫暖處發(fā)至兩倍大 。
（2）等待發(fā)面的過程可以做餡 。南瓜去皮擦成比 ， 雞蛋炒好切碎 ， 木耳泡好煮5分鐘剁碎 ， 加蔥、油、鹽調(diào)勻餡就做好了 。
（3）發(fā)好面團揉成長條狀 ， 切成小劑子 。按扁 ， 搟皮 。入餡 ， 包成包子即可 ， 包好的包子記得要二次發(fā)酵至變得胖一點再上鍋蒸 。
（4）先把鍋里加水 ， 然后包子擺入蒸屜 ， 放好后長胖的包子 ， 然開火 ， 水開后20分鐘即可 ， 關(guān)火后可以燜幾分鐘再出鍋 。
推薦閱讀
- wps校園大使主要做什么
- 菠蘿蘸什么最好吃又簡單 菠蘿怎么做好吃
- 怎么只用小蘇打做起泡膠
- 自制火鍋底料怎么做
- 西紅柿炒豆腐的做法
- 羊排怎么做好吃又簡單
- 長跑鍛煉時出現(xiàn)極點正確的做法是
- 在農(nóng)村家怎樣做起泡膠
- 胡蘿卜雞肉做法
- 怎么不用黏土和膠水做起泡膠