1、肥牛500克，金針菇300克，小米椒2個，酸湯肥牛醬 1袋 。
2、準備好所有食材 。
3、鍋中燒開水，放入肥牛焯2分鐘 。
4、撈出備用 。
5、鍋中加入適量清水，放入酸湯肥牛醬和金針菇 。
6、煮開后加入肥牛再煮3分鐘 。
【不加油不加鹽的酸湯肥牛 不加油不加鹽的酸湯肥牛做法】7、盛入湯碗中，加入切碎的小米椒 。
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