小滿不吃餃子，小滿，二十四節(jié)氣之一，反映了降雨多、雨量大的氣候特征 。小滿節(jié)氣期間，暖濕氣流活躍，雨水開始增多，往往會出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強降水，江河漸滿 。節(jié)氣習(xí)俗有：
1、祭車神
時至小滿，降水開始增多、雨水充沛，江河至此小得盈滿，古時灌溉的工具主要是水車，水車車水排灌為農(nóng)耕大事，諺云：“小滿動三車”，水車?yán)谛M時啟動 。祭車神是一些地區(qū)古老的小滿習(xí)俗 。
2、祭蠶
相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個“祈蠶節(jié)” 。
3、搶水
【小滿吃餃子嗎】“搶水”是舊時民間的農(nóng)事習(xí)俗 。流傳于浙江海寧一帶，小滿時節(jié)容易出現(xiàn)干旱天氣，對農(nóng)作物非常不利，舊時農(nóng)民就會用水車車水排灌，以緩解早情 。
4、食野菜
食野菜是小滿的風(fēng)俗 。苦菜是中國人最早食用的野菜之一 。春風(fēng)吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉 。
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