立秋之后，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼 。這時肉牛的管理也跟夏季有所區(qū)別，應(yīng)該及時補充和儲備各種鮮草飼料為主，為越冬提前做準(zhǔn)備 。近日，采訪人員采訪了本報專家顧問團(tuán)成員、西北農(nóng)林科技大學(xué)動物科技學(xué)院的林清教授，請他給養(yǎng)殖戶們講講肉牛秋季該如何管理 。
堅持放牧林清表示，養(yǎng)殖戶應(yīng)利用秋季牧草還未干枯這段時間，對肉牛進(jìn)行放牧，并采集一些青草、樹葉以及農(nóng)作物秸稈和藤蔓儲存下來，作為肉牛越冬期間的飼草 。除此之外，可適當(dāng)為肉牛補飼一些精飼料補充營養(yǎng) 。備足飼料進(jìn)入秋季，肉牛逐漸由放牧轉(zhuǎn)為舍飼，此時就需要進(jìn)行飼料的儲備 。林清建議，多利用牧草、玉米、稻草秸稈和青貯、黃貯、微貯、氨化等技術(shù)相結(jié)合生產(chǎn)粗飼料 。精飼料的選擇上包括能量飼料和蛋白飼料 。能量飼料以玉米為主，蛋白飼料可以菜籽餅和棉粕代替豆粕 。此外，還要儲備一些飼料添加劑，以補充飼料營養(yǎng)成分的不足 。
做好通風(fēng)林清告訴采訪人員，肉牛在氣溫0℃～4℃時并不影響生長發(fā)育速度，但是目前許多牛場過分重視牛舍的保溫，使牛舍高濕 。當(dāng)牛舍濕度超過70%，牛的生長發(fā)育速度就會下降，因此在建牛舍時需要將通風(fēng)設(shè)施考慮在內(nèi) 。另外，要保證牛有充足的光照，可在晴朗的天氣將牛牽出舍外進(jìn)行自然光照；秋冬季節(jié)牛進(jìn)入舍飼，牛群飼養(yǎng)密度加大，疫病傳播危險性增加，通風(fēng)可以在一定程度上降低牛的發(fā)病率 。（本報實習(xí)采訪人員申昕光）
【秋季肉牛如何管理】
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